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L'eau est essentielle à la vie. C'est le principal composant de notre organisme, constituant plus de 60% de notre corps... (80% chez les nourrissons).
Ainsi, l'eau est un aliment essentiel à notre bonne santé et doit être apportée de façon abondante durant toute le journée.
En plus de l'apport en liquide, l'eau va permettre de fournir à l'organisme des sels minéraux. L'eau n'apporte aucune calorie.